Сухая крапива.


Сухая крапива.

Все мы покупаем пищевые добавки в магазинах. Но оказывается можно своими руками приготовить отличную вкусовую и витаминную пищевую добавку! Для суточной потребности в витаминах человеку необходимо 200 г. крапивы в различных блюдах. А как видите из крапивы можно готовить салаты, первые блюда, вторые, напитки,  десерты и пищевые добавки.

Для этого надо собрать молодые побеги майской крапивы.  Высушить в тёмном месте. Не на солнышке! Хранить сухую крапиву можно в стеклянной посуде или бумажных пакетах. Для приготовления порошка не надо брать сразу всю собранную крапиву. Она будет хуже храниться. Необходимое количество сухой крапивы перед употреблением измельчить вручную или на кофемолке. Использовать такую пищевую добавку можно к любым первым, вторым блюдам и как самостоятельное блюдо, посыпав обильно бутерброд. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!

И будьте здоровы!

рассказать друзьям и получить подарок